Смоленская кулинария: от стритфуда до ресторана.

16.01.2023

Так называется конференция, которая состоится в смоленском кинотеатре «Современник» 19 января. Приглашаются рестораторы и шеф-повара, создатели региональных брендов, руководители рекламных агентств, словом, все, кому интересна тема.

Что будет? Спикеры поделятся опытом и знаниями в области кулинарной индустрии. Расскажут, как раскрутить свой бренд с нуля, масштабировать маленький бизнес в целое предприятие или сеть ресторанов, создать уникальное блюдо, которое станет визитной карточкой региона.

Поучаствовать в конференции можно бесплатно, но для этого нужна предварительная запись на сайте http://crt67.ru/smolkulinar_conference. Интересно? Приходите!